中国菏泽网消息（通讯员 万成）12月5日，冬日的阳光洒在定陶区张湾镇李屯村的连片蒜田里，绿油油的蒜苗在微风中轻轻摇曳。张湾镇高级农艺师王西峰带领农技服务队走进种植户李永秀的蒜田里，一场接地气的冬季大蒜管理“田间课堂”随即开讲，50余名闻讯赶来的村民迅速围拢，听得十分专注。

“这片大蒜目前处于4—6叶期，正是加强田间管理、确保安全越冬的关键节点。”王西峰蹲下身，边拨开蒜叶察看长势边讲解，“近期天气转冷，但今年土壤底墒不错，暂时不用浇水。接下来可以喷施一次叶面肥，增强植株抗寒能力；寒流来临前，再浇一遍越冬水，既能保墒又能防冻。”

针对近期出现的低温天气，王西峰特别强调了防寒措施的重要性。大蒜虽然比较耐寒，但低温仍可能造成冻害，尤其幼苗期更需注意。

讲解结束后，农技服务队人员帮李永秀在蒜田上覆盖了第二层防冻膜。“防冻膜不仅能提高地温，还能减少水分蒸发，防止冬季大风造成土壤跑墒。”王西峰说，“大家要结合自家田地情况，灵活采取覆盖秸秆、撒施腐熟农家肥等措施，多管齐下才能有效抵御冻害。”

看着农技专家亲自下田帮忙，李永秀感慨地说：“专家讲得通俗易懂，接下来就按专家说的做，争取明年有个好收成。”

张湾镇大蒜种植面积近万亩。入冬以来，镇党委、政府精准对接农户冬季田间管理需求，组织农技人员分片包村，深入田间地头开展巡回指导。截至目前，已举办现场培训会4场，发放技术资料500余份。

张湾镇政府提前制定冬季农作物防冻抗寒预案，组织农技服务队开展全覆盖技术指导，同时协调农资供应点储备充足的防寒物资。“下一步，我们还将通过微信群、‘村村响’广播等渠道，及时发布气象预警和应对措施，全力保障全镇农作物安全越冬，为明年丰产丰收筑牢基础。”张湾镇党委书记李义波表示。